Мне кажется, пора в отдельную тему это все оформлять.
В общем, те, кто не знаком с этим словом, нутрициология - наука о нутриентах. Но специалистов обучают не только о еде рассказывать. На самом деле, работа нутрициолога гораздо шире.. Это и работа с образом жизни, привычками, стресс-менеджмент. В целом, это специалисты по здоровью. Хелс-коучи, простихоспади, как сейчас называют, но мне это название не нра.
Здоровье стоит на 4 ножках, как табуретка: сон, физкультура, питание, работа со стрессом. Вот с этим и учим работать.