Страница 9 из 9 ПерваяПервая 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Показано с 161 по 178, из 178.

Тема: Самая стрёмная еда...

  1. Цитата Сообщение от axel Посмотреть сообщение
    или еще овощей и сварить овощную похлебку
    зачем было есть один "паштет"?
    Городец 1982-год. Для тех кто не в курсе, ночных магазинов тогда еще не было.
    Утро на завод, вечером рынки не работают.

    Какая нах молочка? Пустые абсолютно полки и только банки паштета этого.

    Сварить? )))) В общаге хорошо посрать есть где . На единственной кухне на этаж не работает НИЧЕГО.
    В выходные конечно в Горьком отъедались, кое что с собой везли на пару вечеров, но про холодильник там не слышали.

    ЗЫ Пацаны конечно от мамкиных пирогов ))) Сейчас то бы я нашел где подхарчиться )))

  2. Цитата Сообщение от hic300 Посмотреть сообщение
    …рыбный паштет в тоненькой баночке и ржаной хлеб...
    В армейке деликатесом считались, покупали когда при деньгах были. )))

  3. #163
    Регистрация
    22-03-2006
    Адрес
    Sandy Shores
    Возраст
    50
    Сообщения
    56,896
    Благодарность
    33,099
    Поблагодарили 51,421 раз в 19,254 сообщениях
    Бабу надо было искать! И вечером не в общагу, а к ней возвращаться.
    Этнический орк

  4. Одобрили:
    410  (28-11-2023),   axel  (28-11-2023),   hic300  (28-11-2023),   SVV  (29-11-2023)  

  5. Молоды-с были, стеснительны донельзя )))

  6. Это когда как деликатес к уже набитому брюху )))

    Пожалуй армейская каша покрытая сверху остывшим толстым слоем смеси комбижира с томатной пастой.......... Да, это покруче будет

  7. Оценка - два. Должен был смекнуть.

  8. Одобрили:
    hic300  (29-11-2023)  

  9. У нас самым минусом считался «бикус» (я знаю правильное название, но в нашей части так называли какое-то месиво из картошки и капусты - дрянь отменная) и «рыба санная» - это минтай, но не жареный (он шел за съедобное) а вареный/тушеный или комби из этого, в какой-то жиже, воняющий на всю часть.

  10. Одобрили:
    410  (28-11-2023),   hic300  (29-11-2023)  

  11. Зато полезно

  12. Везли бы консервы и картошку с рожками из горького
    А так, кипятильник и электроплитка решае
    Лень просто по молодости)

  13. Одобрили:
    Киска из Июля  (29-11-2023)  

  14. в оригинале бигус когда там есть мясо очень даже ничего, но вариант армейки почему то никто не хвалит
    просто перетушивают и получается г.. я кстати вот вообще считаю что умение готовить на большое кол-во ртов это искусство почище молекулярной кухни
    так что не удивительно что в среднем что шрапнель что бикус что всякое разное с запахом мяса да еще и из картошки мороженой или квелой старой гнилой получалось так себе
    но теперь то говорят лучше кормят

  15. Одобрили:
    Киска из Июля  (30-11-2023)  

  16. Цитата Сообщение от axel Посмотреть сообщение
    .. я кстати вот вообще считаю что умение готовить на большое кол-во ртов это искусство почище молекулярной кухни
    Не знаю о молекулярной кухне, в нашей части все было просто. На примере чая: на ужин, повара получали со склада 7 пачек чая. 1 забирали в штаб, 1 дежурный по части, 1 дежурный по столовой, 1 деды роты охр (в которой повара служили), еще 1 сами повара. А 2 оставшиеся варили до потемнения с карамелизированным сахаром. Результат - темная горячая вода. С остальными продуктами примерно так же. А вот в караулах было по-другому - чем меньше караул, тем вкуснее, потому что там сп…ть было чревато (особенно если караул не офицерский а сержантский).

  17. #172
    Регистрация
    22-03-2006
    Адрес
    Sandy Shores
    Возраст
    50
    Сообщения
    56,896
    Благодарность
    33,099
    Поблагодарили 51,421 раз в 19,254 сообщениях
    Цитата Сообщение от Andruxa_N Посмотреть сообщение
    повара получали со склада 7 пачек чая. 1 забирали в штаб, 1 дежурный по части, 1 дежурный по столовой, 1 деды роты охр (в которой повара служили), еще 1 сами повара. А 2 оставшиеся варили до потемнения с карамелизированным сахаром. Результат - темная горячая вода.
    Бюджетный кодекс Российской Федерации устанавливает общие принципы бюджетного законодательства Российской Федерации, организации и функционирования бюджетной системы Российской Федерации
    Этнический орк

  18. Цитата Сообщение от AlexeyS Посмотреть сообщение
    детский сад, лапша на молоке, с пенками и пленками
    Дополню картину апокалипсиса:

    плюсом к комплекту вонь подгоревшего молока.

    Лучше умереть, чем просто сидеть рядом с этой тарелкой

  19. Одобрили:
    AlexeyS  (01-12-2023)  

  20. #174
    Регистрация
    11-05-2004
    Сообщения
    25,104
    Благодарность
    12,076
    Поблагодарили 14,808 раз в 6,127 сообщениях
    Никакого особого искусства большие объемы готовить думаю нет - профессиональные повара в отелях, на каких-то мероприятиях все это знают/умеют, и никакой особой науки там нет. До сих пор вспоминаю с теплотой как вкусно кормили на форуме Россия-Африка в Сочах в 2019 году (или ы 2018 он был, не помню уже).

    Дргое дело есть блюда, которые в большом объеме сразу не сготовишь - например карбонара правильная. Можно ну две порции сразу сделать, чтобы соус правильный образовавался, но больше наврядли.

  21. а в армейке вот прям поваров набирали в наряд раньше?
    сейчас говорят стало лучше и повара вольнонаемные кое-где и воруют меньше, даже шведский стол бывает, но это думаю в некоторых частях только , ну и чапки поразнообразнее выбор

  22. #176
    Регистрация
    19-04-2004
    Адрес
    НН
    Сообщения
    8,372
    Благодарность
    4,348
    Поблагодарили 2,796 раз в 1,442 сообщениях
    Цитата Сообщение от egold Посмотреть сообщение
    есть блюда, которые в большом объеме сразу не сготовишь - например
    ... это ...
    Нажмите на изображение для увеличения
Название:  КрБр.jpg
Просмотров: 24
Размер:	110.9 Кбайт
ID:	125523

  23. Цитата Сообщение от egold Посмотреть сообщение
    - например карбонара правильная. Можно ну две порции сразу сделать, чтобы соус правильный образовавался
    Ну , наконец то до реально стремной еды добрались )))

  24. Одобрили:
    egold  (01-12-2023)  

  25. #178
    Регистрация
    12-01-2009
    Сообщения
    76,615
    Благодарность
    55,574
    Поблагодарили 24,040 раз в 10,930 сообщениях
    В армии давно ипэшники в столовых, как и в школах

  26. Одобрили:
    axel  (03-12-2023)  

Страница 9 из 9 ПерваяПервая 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Информация о теме

Users Browsing this Thread

Пользователей, читающих тему - 1. (зарегистрированных - 0, гостей - 1)

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать на сообщения
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •